کدبانو

طرز تهیه بیسکویت

 مواد لازم:

آرد سفید=2 و 4/1 لیوان

شکر=4/3 لیوان

تخم مرغ=2 عدد

روغن نباتی=نصف لیوان

کره=نصف لیوان

وانیل=1 قاشق چایخوری

پکینگ پودر=نصف قاشق چایخوری

نمک=4/1 قاشق مرباخوری

شکلات مایع=1 لیوان

بادام زمینی=1 لیوان

طرز تهیه:

.روغن +کره +شکر +وانیل +تخم مرغ را به مدت 10 دقیقه بهم بزنید.

.آرد +پکینگ پودر +نمک را به مواد اضافه می کنید و خوب هم بزنید

. شکلات +بادام زمینی را به مخلوط اضافه کنید.

. مایع بدست آمده را در سینی فر چرب نکرده بریزید و آنرا در فر با درجه حرارت متوسط به مدت 15 الی 20 دقیقه می پزید تا طلایی رنگ شود.

سپس بسکویت ها را قطعه قطعه برش دهید و بگذارید خنک شود و سپس نوش جان کنید.

کلمات کلیدی : اشپزی